Donnerstag, 19. Oktober 2017
Werner Tobler und Hansjörg Ladurner kochen an diesem Abend Gerichte rund ums Thema Bündner Wild.

Die Gastgeber
Terroirkoch Hansjörg Ladurner www.schweizerhof-lenzerheide.ch
Koch und Buchautor Werner Tobler www.wernertobler.ch
Foodscout und Buchautor Dominik Flammer www.publichistory.ch
Buchautor und Fotograf Sylvan Müller www.bmr-fotografen.ch
Weinbauer Gian Battista von Tscharner www.reichenau.ch

Abendessen (4 Gänge) im Scalottas, 19.00 Uhr CHF 145 inklusive Quellwasser und Weinbegleitung von Gian Battista von Tscharner, Reichenau.

Der Abend wird vom bekannten Foodscout und Buchautor Dominik Flammer moderiert.
Reservation unter scalottas@schweizerhof-lenzerheide.ch/081 384 21 48