ErnteDank im Scalottas Terroir

Samstag, 19. Oktober 2019 um 19 Uhr

Einer uralten Tradition folgend, lassen wir im SCALOTTAS Terroir den Brauch des Erntedankfestes aufleben. Wir haben allen Grund, dankbar zu sein. Dankbar für die Früchte, welche wir im neuen BergAcker ernten durften, für die Tiere, welche unbeschadet und wohlgenährt von der Alp zurückgekehrt sind, dankbar für die Pflanzen und Pilze, welche wir in unserer schönen Natur sammeln durften.

Wir servieren fünf genussvolle Gänge, in welchen wir einen Teil der Früchte aus dem Bergacker mit den Produkten kombinieren, welche wir über das Jahr hinweg „geerntet“ haben.
Moderiert wird der Abend von der Schweizerhof-Gastgeberin Claudia Züllig.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation! Hier geht´s zum Flyer!

Hansjörg Ladurner & das ganze Scalottas-Team

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