Restaurants
Attentifs à la qualité, nous attachons beaucoup d’importance aux produits régionaux et à la cuisine durable. Nos restaurants sont aux petits soins pour vous offrir de délicieux moments.
Goûtez au jus de pomme certifié «Hautes-Tiges Suisse», fabriqué avec des fruits de Suisse centrale. Savourez un café délicieusement parfumé, dont les grains issus du commerce équitable sont torréfiés pour nous en Engadine par l’usine de torréfaction la plus élevée d’Europe. Ou goûtez à notre riche sélection de whisky, vodka, gin et autres spiritueux suisses. Comme vous pouvez le constater, chez nous le développement durable n’est pas un vain mot, mais une réalité.
Rendez-nous visite et faites-vous plaisir!
Notre offre
Carte des boissons
Débit de boissons à consommer sur place
Menu
Menu enfants
Réserver
Nous ne prenons aucune réservation au Café | Bar.
Pour les hôtes en demi-pension qui apprécient une atmosphère particulièrement calme, nous recommandons l’Arvenstube et dans l’Allegra et le Stübli de l’Allegra, nous choyons les familles avec des adolescents. Le restaurant 7078/Wintergarten est notre restaurant demi-pension pour les familles avec enfants.
Allergies et intolérances
Bien entendu, nous vous proposons également des plats végétariens, végétaliens ainsi que des plats adaptés aux personnes allergiques. Nous prenons volontiers en compte vos souhaits particuliers.
Heures d’ouverture
Nos hôtels-restaurants sont ouverts tous les jours de 07h30 à 11h00 (le dimanche jusqu’à 12h00) pour le petit-déjeuner. Nous vous servons le dîner de 18h00 à 21h00.
Au restaurant Scalottas, le terroir s’écrit en majuscules. Notre chef, Hansjörg Ladurner (16 points GaultMillau) utilise exclusivement des produits naturels régionaux issus d’agriculteurs et de producteurs que nous connaissons personnellement. Hansjörg Ladurner s’est vu décerner une étoile verte MICHELIN cette année.
Heures d’ouverture
Nous profitons d’un temps de repos et nous réjouissons de vous accueillir à nouveau chez nous à partir du jeudi 06 juin 2024.
