Wir sind wieder für Sie da…!

Allegra Allegra Herr Muster

Nach einer kurzen Pause dürfen wir Sie ab heute wieder in unseren Scalottas Restaurants verwöhnen: Am 13. Dezember eröffnen wir die Saison im Restaurant Scalottas Terroir, am 20. Dezember im Scalottas Carn & Caschiel.

Wir freuen uns auf Sie!

Hansjörg Ladurner, Daniel Ciapponi &Team


Konsequent regional

Den Traum vom eigenen Acker hegte Küchenchef Hansjörg Ladurner schon lange: Eine Dreifelderwirtschaft sollte es sein, in Handarbeit betrieben, ohne viel modernes Zubehör. Dank den Kutschenpferden von Bruno Hassler – Bergbauer, Tierflüsterer und Kutscher aus Zorten – wurde die Idee zum Projekt.

Lesen Sie mehr dazu im neuen Scalottas Magazin.


Hotel Schweizerhof
CH-7078 Lenzerheide

Tel: +41 81 385 25 25
Fax: +41 81 385 26 26

info@schweizerhof-lenzerheide.ch
www.schweizerhof-lenzerheide.ch
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